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A espécie que atraiu a atenção dos criadores é a Litopenaus vannamei, nativo do Pacífico leste, trazido para o Brasil 1981 para fins comerciais. É conhecido como camarão-vanamei ou camarão-cinza e corresponde a 95% da produção brasileira de camarões marinhos.
O Estado do Pará já possui alguns criadores que juntos produzem uma média de 200 toneladas/ano, as quais são comercializadas no mercado interno, apesar de não dispor ainda de laboratório de larvicultura da espécie e as pós-larvas são adquiridas da região Nordeste do Brasil.
A alimentação da espécie cultivada é com rações balanceadas com alto valor protéico e que são adquiridas fora do Estado.
A carcinicultura regional está instalada na região do Salgado, notadamente nos municípios de Curuçá e Salinópolis, e é uma atividade economicamente rentável.
