terça-feira, 20 de setembro de 2011

Pargo foi a espécie de peixe mais vendida no Centur

Dentro da Semana do Peixe que se estenderá até o dia 24, sábado, a Secretaria de Pesca e Aquicultura do Pará divulgou o balanço da operação no último final de semana e constatou a preferência do consumidor sobre cada espécie de peixe e sobre o camarão rosa com ou sem casca. O recordista  foi o Pargo que vendeu mais de 1,6 toneladas nos dois dias, seguido de perto pelo Xaréu e pelo Cação (sem cabeça) que venderam, respectivamente, 1,5 e 1.3 quilos.  O resultado expresssivo desta operação levou o secretário de pesca do estado, Henrique Sawaki, a estudar a possibilidade de promover a Feira do Peixe pelo menos uma vez a cada mês, já a partir de Outubro.

O balanço do último final de semana foi o seguinte:

Camarão Rosa (sem cabeça e com casca).........................................    236 quilos
Camarão Rosa (descascado).............................................................      43 quilos
Filé de Peixe.....................................................................................  1.271 quilos
Neste item estão incluidos filé de dourada, pescada branca, filé de Gó,
pescada amarela e filé de corvina)
Filé de Peixe (pacote com 5 ks)........................................................      175 quilos
Peixes diversos................................................................................. . 4.432 quilos
Neste item, estão incluidas as espécies do Pargo, Xaréu e Cação sem cabeça

TOTAL GERAL DE VENDAS ......................................................... 6.157 quilos

No próximo sábado, 24, data em que será encerrada a Semana do Peixe, haverá nova promoção no Centur a partir das 8 horas.